Frisch vom Markt
Gestern waren wir mal wieder auf dem Markt direkt am Meer, wo die Fische praktisch aus dem Wasser heraus verkauft werden. Für die vier Fische haben wir fünf Euro bezahlt, was absolut OK ist. Der größere ist eine Dorade, den Namen von den drei kleineren habe ich vergessen. Die Dorade war nicht von einer Fischfarm, von dort sind sie größer, sondern wild aus dem Meer. Ausnehmen musste man sie selbst. Dann nur noch etwas Salz und Mehl zugeben und ab in die Pfanne mit etwas Olivenöl. Dazu gab es einen Grünen Salat und Weißbrot - besser als in jedem Restaurant! - Am Donnerstag gehen wir wieder auf den Markt, um Fisch zu kaufen.
Foto&Text TaxiBerlin
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